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🥗 Vegetariano🌶️ Picante

Sopa de tofu

두부찌개
dubu-jjigae

Plato tradicional coreano de sopa hecha con tofu y diversas verduras en un caldo ligero.

Categoría
Guisos

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Corte el tofu en trozos del tamaño adecuado.
  2. 2Corte la cebolla y el puerro, y sofríalos en una olla.
  3. 3Agregue el tofu, la pimienta roja en polvo, la salsa de soja y el ajo, y cocine a fuego lento.
  4. 4Hervir nuevamente para que todos los ingredientes se integren bien.