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🌶️ Picante

Gochujang-jjigae

고추장찌개
gochu-jang-jjigae

Un guiso picante coreano cocido con pasta de chile gochujang, cerdo, tofu y vegetales.

Categoría
Guisos

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Corta el cerdo y las verduras en trozos adecuados.
  2. 2Sofríe el cerdo en una olla y luego añade la pasta de chile gochujang y sofríe juntos.
  3. 3Agrega agua y pon la cebolla y la papa a hervir.
  4. 4Añade el tofu y el cebollín y hierve un poco más.