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🌱 Vegano🌶️ Picante

Ensalada de gelatina de alga verde

청포묵무침
cheong-po-muk-mu-chim

Un acompañamiento tradicional coreano hecho de gelatina de alga verde cortada en rodajas finas y mezclada con diversas verduras y condimentos.

Categoría
Guarniciones (banchan)

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Preparamos el gel de alga fina cortándolo en tiras.
  2. 2Preparamos el pepino y la zanahoria en tiras.
  3. 3Mezclamos salsa de soja, aceite de sésamo y semillas de sésamo para hacer la salsa.
  4. 4Mezclamos el gel de alga y las verduras con la salsa.