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🌶️ Picante

Cheonggukjang

청국장
cheonggukjang

Estofado coreano de sabor intenso hecho a base de frijoles fermentados cocidos en un caldo espeso.

Categoría
Guisos

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Preparar el Cheonggukjang y cortar el tofu y las verduras.
  2. 2Verter agua en una olla y añadir el Cheonggukjang para hervir.
  3. 3Agregar el tofu y las verduras, y sazonar con pimiento en polvo.
  4. 4Hervir hasta que todos los ingredientes estén cocidos.