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Pollo a la salsa de soja

간장치킨
ganjang-chikin

Plato de pollo frito cubierto con salsa de soja al estilo coreano.

Categoría
Fritos

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Limpiar bien el pollo y cortarlo en trozos adecuados.
  2. 2Cubrirlo con una mezcla para fritura y freír en aceite hasta que esté crujiente.
  3. 3Mezclar salsa de soja, azúcar, ajo y jengibre para hacer la salsa.
  4. 4Cubrir uniformemente el pollo frito con la salsa.