Kimchi de Godulppaegi

Ingredientes

Cómo se prepara

1. 1Lave bien el Godulppaegi y póngalo en sal.
2. 2Enjuague el Godulppaegi salado y elimine el exceso de agua.
3. 3Mezcle el polvo de pimiento rojo y el ajo para hacer el condimento.
4. 4Mezcle el condimento uniformemente con el Godulppaegi y deje fermentar.