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🌱 Vegano🌶️ Picante

Kimchi Nabak

나박김치
nabak-kimchi

Kimchi de rábanos y repollo cortados finamente, sazonados con chile en polvo y ajo, luego fermentados con agua. Tiene mucho líquido, es refrescante y tiene un sabor agrio característico.

Categoría
Kimchi

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Corta el rábano y el repollo en rodajas finas.
  2. 2Mezcla el chile en polvo y el ajo para hacer el condimento.
  3. 3Revuelve el condimento con el rábano y el repollo cortados.
  4. 4Agrega agua y sal, mezcla bien y luego deja fermentar.