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Saba a la parrilla

고등어구이
go-deung-eo-gui

Pescado a la parrilla, grasoso y sabroso, sazonado con sal. Es un acompañamiento de arroz y una comida completa.

Categoría
A la parrilla

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Limpia bien el saba y quita el exceso de agua.
  2. 2Espolvorea sal de manera uniforme sobre el saba para sazonar.
  3. 3Coloca el saba en una sartén caliente y cocínalo a fuego medio.
  4. 4Ásalo de manera uniforme por ambos lados hasta que esté dorado por fuera.