Calamares a la parrilla
오징어구이
o-jing-eo-gui
Un plato hecho al asar calamares en una parrilla o sobre una llama directa, caracterizado por su textura sabrosa y masticable. Se suele sazonar con salsa de soja o sal y también se puede disfrutar envuelto en lechuga con salsa ssam o ajo.
Ingredientes
Cómo se prepara
- 1Limpie bien los calamares y córtelos en trozos de tamaño bocado.
- 2Sazone con sal o salsa de soja.
- 3Asar los calamares en una parrilla o sobre una llama directa.
- 4Sirva los calamares asados en un plato.