Ingredientes
Cómo se prepara
- 1Lavar bien el ajo y pelarlo.
- 2Mezclar la salsa de soja, el vinagre y el azúcar para hacer la salsa de marinado.
- 3Colocar el ajo en un frasco de vidrio y verter la salsa de marinado sobre él.
- 4Cerrar la tapa y dejar fermentar en un lugar fresco.