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Sopa de Algas

미역국
mi-yeok-guk

Sopa clara y suave hecha principalmente de algas, con carne de res o mariscos añadidos. Se caracteriza por la textura suave de las algas y el sabor refrescante del caldo.

Categoría
Sopas

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Remoje las algas en agua para prepararlas.
  2. 2Saltee la carne de res en aceite de sésamo y luego añada las algas para saltear juntas.
  3. 3Vierta agua y hierva, luego sazone con salsa de soja.
  4. 4Cuando el caldo haya hervido, añada el ajo y hierva un poco más.