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Salmón a la parrilla

삼치구이
samchi-gui

Es un pescado a la parrilla sazonado con sal, caracterizado por su sabor graso y sabroso. Generalmente se sirve como acompañamiento con arroz y es un plato común en la comida casera coreana.

Categoría
A la parrilla

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Limpie bien el salmón y retire el agua.
  2. 2Espolvoree sal uniformemente sobre el salmón para sazonar.
  3. 3Caliente una sartén con aceite y coloque el salmón para asarlo.
  4. 4Cuando la superficie del salmón esté dorada, déle la vuelta y cocine el otro lado.