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🌶️ Picante

Fideos de trigo con caldo de carne.

육칼국수
yuk-kal-guksu

Plato de fideos picantes hecho con salsa de sopa de carne de res cocida a fuego lento con pasta de chile y cebolla verde, y fideos de kalguksu masticables.

Categoría
Fideos y dumplings

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Corta la carne de res en trozos adecuados y prepárala.
  2. 2Pon la carne de res en una olla y sofríe, luego agrega el pimiento rojo en polvo y la cebolla verde y sofríe juntos.
  3. 3Agrega agua y hierve, luego añade brotes de soja y raíz de diente de león y hierve a fuego lento.
  4. 4Agrega los fideos de kalguksu y hierve hasta que los fideos estén cocidos.