맵지 않고 맛있는 음식
맵지 않아 누구나 편하게 즐기는 — 온전한 위로의 음식.
쌀과 무를 함께 넣고 지어 무의 달콤하고 시원한 맛이 밥에 배어든 단품 밥요리.
삶은 돼지고기를 얇게 썰어 김치와 쌈 채소에 싸 먹는 한국 요리.
계란을 푹 쪄내어 부드럽고 촉촉하게 만든 한국의 전통적인 찜 요리.
어린 닭 한 마리에 인삼, 대추, 마늘 등을 넣고 푹 고아낸 한국의 전통 보양식으로, 뽀얀 국물과 부드러운 닭고기가 특징입니다.
밀가루 반죽을 칼로 썬 면을 멸치 또는 사골 육수에 끓인 따뜻한 손칼국수. 쫄깃한 면발과 구수한 육수가 특징이며, 따뜻한 한 끼로 즐기기 좋다.
삶은 소면을 차갑고 고소한 콩물에 말아 먹는 여름 별미 국수. 콩물의 진한 고소함과 소면의 쫄깃함이 어우러져 시원하게 즐길 수 있는 음식이다.
삶은 면을 달콤한 팥 국물에 말아 먹는 한국의 전통적인 면 요리.
달걀을 부쳐 돌돌 만 부드러운 반찬으로, 주로 당근과 파를 넣어 만든다. 부드럽고 폭신한 식감이 특징이며, 도시락 반찬으로 인기가 많다.
얇게 썬 소고기를 간장, 설탕, 마늘 등으로 양념하여 불판에 구워 먹는 한국의 전통적인 구이 요리.
소면을 멸치 육수에 만 소박한 국수로, 잔치 음식에서 유래되었습니다. 쫄깃한 소면과 구수한 멸치 육수가 어우러져 담백한 맛을 냅니다. 따뜻한 국물과 함께 후루룩 먹으며, 고명으로는 김가루, 달걀지단, 호박 등이 올라갑니다.
고등어를 소금 뿌려 구운 기름지고 고소한 생선구이. 밥반찬이자 한 끼.
