Comer en solitario
La comida perfecta para disfrutar a solas
Platos reconfortantes de una sola ración, fáciles y acogedores para disfrutar a solas.
Gimbap
김밥 · gimbap
Un plato fácil de comer que consiste en arroz, verduras, daikon, huevo y jamón envueltos en alga nori, utilizando arroz sazonado con aceite de sésamo y sal. Se disfruta en picnics o como comida rápida, sazonado con aceite de sésamo en lugar de vinagre como se hace en el sushi japonés.
Ramen
라면 · ramyeon
Plato instantáneo de fideos hecho cociendo fideos de harina de trigo en caldo caliente, caracterizado por sus diversas sopas de sabor.
Sopa de Mandu
만둣국 · man-du-guk
Un plato tradicional coreano que consiste en dumplings rellenos de carne y verduras, cocidos en un caldo claro.
Sundaeguk
순대국 · sun-dae-guk
Es un plato de sopa hecho con entrañas de cerdo y sundae, caracterizado por su caldo claro y ligero, y la textura masticable del sundae. Generalmente se come con arroz, y se puede ajustar el sabor con sal o salsa de camarones.
Yukgaejang
육개장 · yuk-gae-jang
Plato de sopa picante hecho con carne de res, fideos de espinazo y brotes de soja cocidos en aceite de chile picante. El caldo es espeso y picante, y es aún más delicioso cuando se come con arroz.
Jajangmyeon
짜장면 · jja-jang-myeon
Plato coreano de estilo chino que consiste en fideos de harina de trigo cubiertos con una salsa hecha con chunjang. La salsa salada y dulce se mezcla bien con los fideos y ofrece un sabor único.
Kal-guksu
칼국수 · kal-guksu
Fideos cortados a mano hechos de masa de harina de trigo, cocidos en caldo de anchoas o de huesos de res. Se caracteriza por su textura masticable y su sabroso caldo, ideal para disfrutar como una comida caliente.
Kkomakimbap
꼬마김밥 · kko-ma-gimbap
Arroz, verduras, y daikon enrollados en alga para hacer un kimbap de un tamaño práctico para comer de un solo bocado. Se puede disfrutar fácilmente aderezado con aceite de sésamo y sal.
Jeyuk Deopbap
제육덮밥 · je-yuk-deop-bap
Es un plato coreano de arroz que se sirve con cerdo en rodajas finas salteado con salsa de gochujang.
Arroz frito con kimchi
김치볶음밥 · kimchi-bokkeum-bap
Arroz frito al estilo coreano picante y sabroso, hecho con kimchi bien fermentado y arroz.
