在韩国餐厅怎么点餐

推门进店后，先和店员对上视线，再说明人数。可以说“한 명이에요（一个人）”、“두 명이에요（两个人）”。在生意很忙的餐厅，通常站在门口等一等，店员会过来带位。

• 如果入口处有候位名单，就写下名字或人数后等待。
• 如果店员说“편한 자리에 앉으세요（请随便坐）”，就可以坐到空位上。
• 如果有需要脱鞋的席地座位区，把鞋放在鞋柜或门口。
• 一个人用餐时，最好先问“한 명인데 가능해요?（一个人可以吗？）”。

坐下后先找菜单。菜单可能贴在墙上，也可能放在桌上。有些餐厅使用平板点餐、纸质点菜单，或自助点餐机。不清楚的话，问店员“주문은 어떻게 해요?（怎么点餐？）”就可以。

韩国餐厅的菜单常见分类包括单人一碗类、汤锅配米饭、烤肉、火锅、粉食小吃等。像拌饭、韩式刀切面、冷面这类单人一碗的菜单，通常很容易按一人份点。泡菜锅、大酱汤这类汤锅，有的店会配米饭，有的则需要另点。

烤肉类的烤五花肉、韩式烤牛肉，通常按人份点。多人一起吃的菜单，很多店从2人份起点。菜包白切肉或各类火锅，也常按大小规格点。如果菜单上写着“2인 이상（2人以上）”、“2인분부터（2人份起）”，需要确认最低点餐数量。

在粉食店，很多人会把紫菜包饭、辣炒年糕、炸物等几样搭配着吃。在酒馆或煎饼店，常会一起点马格利米酒等酒类和下酒菜。

辣度、肉汤底、海鲜、鸡蛋、坚果、腌海鲜、鱼露等，每家餐厅的做法都不同。如果有过敏、素食或宗教饮食限制，不能只看菜名判断，务必直接向店家确认。

如果桌上或桌边有一个小按钮，那就是呼叫铃。按下后店员会过来。没有铃的话，轻轻举手说“저기요（劳驾）”即可，不需要喊得很大声。

点餐时，说出菜名和数量。比如可以说“비빔밥 하나 주세요（请给我一份拌饭）”。也可以指着菜单说“이거 하나 주세요（请给我这个一份）”。数量常用“一个、两个、1人份、2人份”这类说法。

• 想吃不那么辣的，可以说“덜 맵게 해 주세요（请做得不那么辣）”。
• 想去掉葱，可以说“파 빼 주세요（请不要放葱）”。不过并不是所有餐厅都能调整。
• 米饭、加料、饮料在很多店都要另外收费。需要的话先确认。
• 点完后，店员可能会重复菜单进行确认。如果没错，回答“네（是的）”即可。

在韩国餐厅，很多地方会一起上水和基础小菜。不过也有很多店的水是自取的。入口处或一侧墙边如果有水壶、杯子、小碟、小菜盒，很可能就是自助区。有些店不提供白水，而是提供大麦茶。

小菜韩语叫作“밑반찬（基础小菜）”或“반찬（小菜）”。可能会上白菜泡菜、萝卜块泡菜、鸡蛋卷、炒鱼饼等小碟。续小菜在很多店是免费的，但并不是所有小菜都一定免费。有自助区的话，只拿自己吃得完的量。

餐具通常指勺子和筷子一起。很多餐厅会放在桌边抽屉里。如果没有抽屉，店员会送来，或放在自助区。餐巾纸和湿巾也常在桌边或收银台附近。

热汤、石锅、铁板可能非常烫。店员如果说“뜨거워요（很烫）”，最好不要直接用手碰餐具。汤锅或火锅经常放在中间分着吃，比起直接把个人勺子伸进去，用汤勺或夹子会更方便。

在烤肉店，通常会一起给夹子和剪刀。有的店由店员帮忙烤肉，有的则需要客人自己烤。不确定时可以问“직접 구우면 돼요?（自己烤就可以吗？）”。

如果菜太辣或太咸，已经做好的食物可能很难更换。最好在点餐时先询问能否调整。剩菜有些店可以打包，但汤类或部分小菜可能不方便打包。需要的话可以问“포장 가능해요?（可以打包吗？）”。

韩国餐厅大多是饭后结账。如果收银台在入口附近，用餐结束后起身去收银台即可；如果桌上有纸质账单，就拿着账单过去。店员可能会问桌号，所以提前看一下座位上的号码牌或桌号。

• 说“계산할게요（我要结账）”，店员就会为你准备付款。
• 很多店既可以刷卡也可以付现金，但具体情况因餐厅而异。
• 多人同行想各自付款时，可以问“따로 계산 가능해요?（可以分开结账吗？）”。
• 需要收据的话，说“영수증 주세요（请给我收据）”。

普通餐厅完全没有另外留下小费的文化。美食广场或自助式餐厅，很多地方要求吃完后把餐盘送到回收处。如果出口附近写着“퇴식구（餐盘回收处）”，把空餐具放在那里即可。