17 个美食
김치찌개 · kimchi-jjigae
将熟透的泡菜与猪肉放入浓郁的汤底中煮沸，调料充分入味，咸香浓烈的共享炖菜。与其像汤一样饮用，不如将汤和配料放在米饭上吃，通常以砂锅的形式上桌，大家围坐在中间共享。泡菜的发酵酸味与猪油融合，带来让人垂涎的浓烈口感。
부대찌개 · bu-dae-jji-gae
将火腿、香肠、方便面等放入高汤中在餐桌上直接煮食的一种锅类菜肴。多种食材交融，带来丰富的味道，汤汁浓缩可享受浓郁的口感。
감자탕 · gamja-tang
用猪脊骨与白菜帮、土豆、紫苏籽一起熬煮成辛辣味的韩国传统汤类料理。可多人围着一口大锅一起煮着分食，单人份有时也会以醒酒脊骨汤的形式提供。
청국장 · cheonggukjang
以发酵大豆为主要食材，加入少量汤汁炖煮而成的韩式浓味炖汤。
게살찌개 · ge-sal-jjigae
将蟹肉和各种蔬菜放入少量汤汁中煮成的韩式炖汤。蟹肉清甜柔嫩的味道融入汤中，增添鲜味。
동태찌개 · dong-tae-jji-gae
将冻明太鱼、豆腐、白萝卜、大葱等放入较少的汤汁中炖煮而成的辛辣韩式炖锅。汤汁浓郁咸香，适合配米饭一起舀着吃。
된장찌개 · doenjang-jjigae
加入大酱、豆腐和蔬菜，炖煮成汤汁较少的韩国传统汤锅料理。
두부찌개 · dubu-jjigae
将豆腐和各种蔬菜放入适量汤汁中煮成的韩国传统锅物。
참치찌개 · chamchi-jjigae
将金枪鱼和泡菜放入较少的汤汁中煮成的咸鲜辛辣的韩国式炖汤。
황태찌개 · hwangtae-jjigae
用干明太鱼、白萝卜和豆腐加适量汤汁煮成的咸香浓郁的韩式炖汤。汤味醇厚，融入了干明太鱼的鲜味，通常配米饭舀着吃。
고추장찌개 · gochu-jang-jjigae
以韩式辣椒酱为基础调料，加入猪肉、豆腐、蔬菜等，炖煮成汤汁较少的韩国辣味炖汤。
두부짜글이 · dubu-jjageuli
将豆腐和各种蔬菜放入辣椒粉调味料中，收至几乎没有汤汁的韩式炖菜。
소고기찌개 · so-go-gi-jji-gae
将牛肉和各种蔬菜放入浓汤中炖煮而成，咸鲜可口，是韩国式炖菜。
순두부찌개 · sundubu-jjigae
加入嫩豆腐、海鲜和辣椒粉，留有适量汤汁煮成的辛辣韩式炖锅。
오징어찌개 · o-jing-eo-jji-gae
将鱿鱼和多种蔬菜放入较少的汤汁中煮成的韩式炖菜，味道辛辣咸鲜。
청국장찌개 · cheong-guk-jang-jji-gae
清麴酱和豆腐、蔬菜放入浓汤中炖煮而成的浓郁口味的韩式炖菜。
콩비지찌개 · kong-biji-jjigae
用磨碎大豆制成的豆渣与猪肉一起，以较少的汤汁炖煮而成的韩国传统炖汤。
