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16 platos
Pollo frito
치킨 · chikin
Es un plato de carne de pollo empanizado y frito en aceite, caracterizado por su textura crujiente. Se puede disfrutar con diversas salsas y estilos, y a menudo se acompaña de cerveza.
Pollo deshuesado
순살 치킨 · sun-sal chi-kin
Es un plato frito de carne de pollo deshuesada y cubierta con una masa crujiente, que se puede disfrutar con diversas salsas.
Tigim Modum
튀김 모듬 · twigim modeum
Una variedad de ingredientes como calamares, vegetales y kimari fritos crujientes, una merienda típica coreana.
Dalkgangjeong
닭강정 · dak-gang-jeong
Plato coreano de pollo frito mezclado con un aderezo dulce y picante, que es un bocadillo o acompañamiento.
Pollo frito
닭튀김 · dak-twigim
Un plato en el que se reboza el pollo y se fríe hasta que queda crujiente, se puede comer con salsa de soya o salsa picante.
Pollo a la salsa de soja
간장치킨 · ganjang-chikin
Plato de pollo frito cubierto con salsa de soja al estilo coreano.
Papas fritas
감자튀김 · gamja-tuigim
Un aperitivo de papas cortadas finamente y fritas crujientemente en aceite sin envoltura, que se suele comer con sal o ketchup.
Tofu frito
두부튀김 · dubu-twigim
Plato de tofu frito crujiente, con una textura crujiente por fuera y suave por dentro. Es aún más delicioso si se disfruta con salsa de soja o salsa de vinagre.
Camarones rebozados
새우튀김 · sae-u-twigim
Un plato de camarones rebozados y fritos hasta quedar crujientes, se puede comer con salsa de soya o salsa de vinagre, o acompañarlos con el caldo de ddeokbokki.
Verduras Fritas
야채튀김 · ya-chae-twi-gim
Un plato de verduras variadas rebozadas y fritas hasta quedar crujientes, que se disfrutan como un aperitivo o acompañamiento.
Pollo picante frito
양념치킨 · yangnyeom-chikin
Plato coreano de pollo frito cubierto con una salsa picante y dulce. Tiene un recubrimiento crujiente que se impregna bien de la salsa, lo que lo hace fácil de comer con las manos.
Fritos de mariscos
해물튀김 · hae-mul-twi-gim
Un plato de mariscos variados como calamares y camarones cubiertos con una capa crujiente y fritos, que se sirve con salsa de soja o salsa de cítricos.
Tempura de calabaza
호박튀김 · hobak-twigim
Es un plato de calabaza cortada en rodajas finas, rebozada y frita hasta quedar crujiente, que se disfruta comúnmente como bocadillo en casas de comida rápida.
Boniato frito
고구마튀김 · go-gu-ma-twi-gim
Un bocadillo hecho de boniato cortado en rodajas finas y rebozado, frito hasta que esté crujiente, con un sabor dulce característico.
