42 个美食
굴림만두 · Gul-lim-mandu
将肉和蔬菜的馅料用薄面皮包裹而不包起来,制作成的饺子,可以蒸或煮着吃。
김치만두 · kimchi-mandu
将泡菜、猪肉和豆腐包在面粉皮里蒸制而成的饺子。特点是辛辣和脆爽的泡菜风味。
납작만두 · nap-jjak-man-du
薄而宽的饺子皮内包有少量馅料,经过烧烤,主要在大邱地区享用的零食。
닭칼국수 · dak-kal-guksu
用面粉制作的刀削面与鸡肉一起在鳀鱼或牛骨高汤中煮的温暖面食。
메밀국수 · memil-guksu
用荞麦制成的面条浸泡在冷汤中享用,是韩国传统的夏季美食。可以用清爽的冻柿汤或酱油为基础的汤浸泡面条,调味时可以加入芥末和醋。
비빔국수 · bi-bim-guksu
将煮熟的细面条放入辛辣的调味酱中拌匀而食的韩国面食。筋道的面条与辛辣甜美的调味料相结合,是夏季的美味。
비빔냉면 · bi-bim-naeng-myeon
用荞麦制作的筋道面条,拌入麻辣酱食用的冷面料理,是夏季的美味。
새우만두 · sae-u-mandu
这是一道将虾、肉和蔬菜混合制作的饺子,韧性十足的饺子皮与内馅的风味相得益彰。可以蒸或烤着吃,沾酱油吃会更美味。
야채만두 · ya-chae-man-du
用多种蔬菜切碎后,包裹在面粉皮中蒸或烤制而成的饺子。
어묵국수 · eomuk-guksu
鱼饼和面条在热汤中一起煮的韩国式面食。鱼饼的弹性口感和面条的柔软面条相结合,可以享受到温暖而浓郁的味道。
육칼국수 · yuk-kal-guksu
在加入了辣椒粉和大葱后,用牛肉汤煮成的辣汤,加入了劲道的刀削面制作的辛辣面条料理。
잔치국수 · janchi-guksu
细面条用鱼干高汤制成的简单面条,源于宴会食品。筋道的细面与鲜香的鱼干高汤相结合,带来清淡的口味。配上热汤,一口口喝下,顶料有海苔、鸡蛋卷和南瓜等。
김치칼국수 · kimchi-kal-guksu
用刀切的面粉面条与熟透的泡菜一起在Anchovy高汤中煮制的热面食。泡菜的辛辣和清爽味道渗透到高汤中,与面条相融合。
낙지수제비 · nakji-sujebi
这是一道用新鲜章鱼和弹牙的手工面团煮成的汤品,清汤中加入青辣椒,能享受到辛辣的风味。
된장칼국수 · doenjang-kalguksu
用面粉制成的切条面在用豆酱调味的高汤中煮制的温暖面食。
들깨칼국수 · Deulkkae-kalguksu
用面粉制作的面条,加入芝麻粉,煮成温暖的汤面料理。芝麻的香浓味和弹性面条相得益彰,是一种可以用温汤温暖身体的食物。
불닭볶음면 · bul-dak-bokkeum-myeon
用辣酱炒制的即食面,重现了火鸡的辛辣味,是韩国受欢迎的即食食品。
해물칼국수 · hae-mul-kal-guk-su
新鲜海鲜和刀切的面条在鯷鱼高汤中煮制而成的温暖面条料理。筋道的面条与海鲜的鲜美相结合,展现出深厚的风味。
갈비탕칼국수 · galbi-tang kal-guksu
在牛肉汤浓郁的汤汁中加入刀切的筋道面条,煮成温暖的面条菜肴。
들기름막국수 · Deul-gi-reum Mak-guk-su
用荞麦面搭配油和酱油拌匀的韩式拌面。香浓的油充分渗入面条,味道深厚。