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食事:
36 件

ヴィーガン
ヨッ
엿 · yeot
米、もち米、トウモロコシなどをヨッキリムで発酵させて作った韓国の伝統的な甘いお菓子です。粘り気があり、もちもちした食感が特徴で、主に祭りや宴で楽しんで食べます。
😊 マイルド

ヴィーガン
ソンピョン
송편 · songpyeon
もち米粉をこねて、ゴマ・豆・栗などの餡を入れ、半月型に成形して松の葉を敷き蒸したお餅です。もちもちとした生地の中に香ばしいまたは甘い餡が入っており、松の葉の香りがほのかに染みています。秋夕に家族が集まって作る代表的な祝日料理です。
200 kcal😊 マイルド

ヴィーガン
ヨモギ餅
쑥떡 · ssuk-tteok
ヨモギを入れて作ったもちもちのもちで、ほのかなヨモギの香りと香ばしい味が特徴です。主に春に楽しみ、間食やデザートとしてお茶と一緒に食べます。
200 kcal😊 マイルド

約過
약과 · yakgwa
小麦粉を蜂蜜と油で練り、揚げたもちもちと甘い伝統的なお菓子。蜂蜜が染み込んだもちもちとした食感と甘い味が特徴で、お供えや祝日のお菓子として楽しまれる。
200 kcal😊 マイルド

ヴィーガン
チャルッソク
찰떡 · chal-tteok
もち米を蒸してこねた後、さまざまな粉をまぶして作る弾力のある餅。もちもちとした食感とほのかな甘さが特徴で、おやつやデザートとして楽しむのに適している。
200 kcal😊 マイルド

ヴィーガン
ガレトク
가래떡 · garae-tteok
もち米を蒸して長く伸ばした白いお餅で、もちもちした食感が特徴です。旧正月にはお餅のスープの材料として主に使用され、スナックとしても楽しめます。
😊 マイルド














