61 个美食
가지나물 · gaji-namul
将茄子焯水后用酱油和香油拌匀，柔软清淡的拌菜小菜。
간장게장 · ganjang-gejang
用新鲜花蟹腌制而成的咸香可口的配菜，蟹肉鲜嫩，酱油的深厚味道渗透其中。
계란말이 · Gye-ran-mal-i
用蛋煎制并卷成圆筒的柔软小菜，通常加入胡萝卜和葱。具有柔软蓬松的口感，是便当小菜的热门选择。
고비나물 · gobi-namul
将紫萁焯烫后，用酱油和香油拌成的柔软香浓的野菜小菜。
깻잎무침 · kkaet-nip-mu-chim
将紫苏叶用酱油、辣椒粉、香油等调味料拌制而成的小菜，特点是口感爽脆、香气清新。通常配米饭食用，紫苏叶独特的香气能增进食欲。
냉이나물 · naeng-i-na-mul
将焯过的荠菜用酱油和香油拌成的清淡香醇的野菜小菜。
냉이무침 · naeng-i-mu-chim
将荠菜用辣椒酱、醋、糖等拌成酸甜口味的配菜。特点是口感爽脆，并带有荠菜的清香。
달래나물 · dallae-namul
将野蒜焯熟后，用酱油和香油拌成的柔软清香的野菜小菜。
달래무침 · dal-lae-mu-chim
将野蒜用辣椒粉、酱油和香油拌成的酸辣配菜。特点是野蒜口感爽脆，并带有香油的醇香。
더덕나물 · deodeok-namul
将沙参切成薄片，拌入调料制成的野菜小菜，特点是特有的微苦味和清香。通常配米饭食用，香油和辣椒酱调味能柔和沙参的苦味。
더덕무침 · deodeok-muchim
将沙参切成薄片，用辣椒酱和各种调味料拌成的小菜，口感脆爽、味道香辣。常配米饭食用，沙参特有的香气与辣椒酱的辣味十分协调。
도토리묵 · dotori-muk
这是用橡子粉和水煮制而成的冻，特点是柔软且有嚼劲。通常与酱油调味料一起食用，可以享受清淡和香浓的味道。
두릅나물 · Du-reup-na-mul
将刺嫩芽焯水后，用酱油和香油拌成的凉拌菜，特点是口感柔嫩、味道香醇。通常配米饭食用，是春季尤其受欢迎的小菜。
두부김치 · dubu-gimchi
将豆腐焯水后，搭配充分发酵的泡菜一起食用的韩国传统小菜。
머위나물 · meowi-namul
将蜂斗菜叶焯熟后，用酱油和香油拌成的清淡香润的野菜小菜。
멸치볶음 · myeolchi-bokkeum
用酱油和糖炒小鳀鱼制成的配菜，特点是咸甜可口。常与米饭一起食用，小鳀鱼的香味与米饭很相配。
미역무침 · mi-yeok-mu-chim
将泡发的裙带菜用酸甜调料拌成的小菜，特点是口感爽脆、味道清新。常与米饭搭配食用，并带有海味的鲜美。
버섯나물 · beoseot-namul
将蘑菇焯熟后，用酱油和香油拌成的清淡鲜香的拌菜小菜。
북어무침 · Bugeo-muchim
将干明太鱼用辣椒酱和调味料拌制而成，是一道辛辣、有嚼劲的配菜。
숙주나물 · Sukju-namul
将绿豆芽焯水后，用酱油和香油拌成的清淡香醇的拌菜小菜。特点是口感爽脆、味道香醇，常配米饭食用。
