61 个美食
가지나물 · gaji-namul
将茄子焯水后用酱油和香油拌匀,柔软清淡的拌菜小菜。
간장게장 · ganjang-gejang
用新鲜花蟹腌制而成的咸香可口的配菜,蟹肉鲜嫩,酱油的深厚味道渗透其中。
계란말이 · Gye-ran-mal-i
用蛋煎制并卷成圆筒的柔软小菜,通常加入胡萝卜和葱。具有柔软蓬松的口感,是便当小菜的热门选择。
고비나물 · gobi-namul
用酱油和香油拌制的柔软而香浓的高碧菜小菜。
깻잎무침 · kkaet-nip-mu-chim
用酱油、辣椒粉、香油等调味料拌制的配菜,特点是脆爽和芬芳的味道。与米饭一起享用,令人垂涎的独特香气。
냉이나물 · naeng-i-na-mul
用酱油和香油拌的清淡可口的蕨菜配菜。
냉이무침 · naeng-i-mu-chim
将野蒜用辣椒酱、醋、糖等调制成酸甜口味的配菜。脆嫩的口感和芳香的野蒜香气是其特点。
달래나물 · dallae-namul
用酱油和香油拌制的柔软芳香的蒜苗小菜。
달래무침 · dal-lae-mu-chim
用辣椒粉、酱油和香油拌制的酸辣小菜。脆嫩的蒜苗口感和香油的香味是其特色。
더덕나물 · deodeok-namul
将更直根薄切后拌入调味料制成的拌菜,具有特有的微苦味和芳香。通常与米饭一起食用,香油和辣椒酱的调味能够柔和更直根的苦味。
더덕무침 · deodeok-muchim
将野葱切成薄片,用辣椒酱和调味料拌成的小菜,脆爽而带有辛辣的味道。与米饭搭配食用,野葱独特的香气与辣椒酱的辣味相得益彰。
도토리묵 · dotori-muk
这是用橡子粉和水煮制而成的冻,特点是柔软且有嚼劲。通常与酱油调味料一起食用,可以享受清淡和香浓的味道。
두릅나물 · Du-reup-na-mul
将杜笋焯水后与酱油和香油拌匀的菜品,特点是口感柔软和香浓。通常与米饭一起食用,特别是在春季受欢迎的配菜。
두부김치 · dubu-gimchi
将豆腐焯水后与腌制的泡菜一起食用的韩国传统小菜。
머위나물 · meowi-namul
蕨菜叶用酱油和香油拌成清淡可口的小菜。
멸치볶음 · myeolchi-bokkeum
用酱油和糖炒制的小鳗鱼,是一种咸甜口味的配菜。与米饭一起食用,香脆的鳗鱼风味与米饭相得益彰。
미역무침 · mi-yeok-mu-chim
用泡发的海藻调味,酸甜可口的配菜,脆爽清新的味道是其特点。与米饭搭配食用,海鲜的鲜美使其更加美味。
버섯나물 · beoseot-namul
用酱油和香油拌的清淡可口的拌菜,焯过水的蘑菇更加美味。
북어무침 · Bugeo-muchim
用干北鱼和辣椒酱及调味料拌制而成的辛辣而富有嚼劲的配菜。
숙주나물 · Sukju-namul
用酱油和香油拌和的清淡可口的豆芽菜,非常适合作为小菜。清脆的口感和香浓的味道是其特色,通常与米饭一起食用。