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饮食:
29 个美食
芥菜泡菜
갓김치 · gat-gimchi
将芥菜用辣椒粉、大蒜、鱼虾酱等调味后发酵制成的泡菜，特点是独特的辛辣和呛口味道。随着发酵进行，会增添酸味和更深的风味。可作为小菜食用，充分发酵后也可用作汤锅或炒菜的食材。
30 千卡🌶️ 辣味
萝卜白菜泡菜
섞박지 · Seokbakji
将白萝卜和白菜用辣椒粉、大蒜、鱼酱腌制后发酵而成的泡菜，具有脆爽的口感和辛辣的味道。随着发酵的进行，酸味逐渐增强，可以作为配菜享用或作为炖菜的材料。
50 千卡🌶️ 辣味
牡蛎萝卜块泡菜
굴깍두기 · gul-kkakdugi
将萝卜切成丁，用辣椒粉、大蒜和腌海鲜酱料调味后，加入牡蛎发酵而成的泡菜。特点是爽脆的萝卜与柔嫩的牡蛎相搭配；随着发酵进行，酸味和鲜味会愈发浓郁。
50 千卡🌶️ 辣味
刺嫩芽泡菜
두릅김치 · du-reup-gim-chi
将刺嫩芽用辣椒粉和鱼露调味后发酵而成的泡菜，特点是脆嫩的口感和独特的香气。发酵进行得越久，酸味越重，可以作为小菜搭配食用或用于烹饪。
50 千卡🌶️ 辣味
白菜泡菜
배추김치 · baechu-gimchi
将白菜用盐腌制后，加入辣椒粉、大蒜、海鲜发酵酱料等调味并发酵而成的泡菜。随着发酵进行，酸味和鲜味会更浓，口感也会由爽脆逐渐变得柔软。可作为小菜食用，也可用作炖汤、炒菜的食材。
50 千卡🌶️ 辣味
