44 个美食
곰탕 · gom-tang
用牛骨和牛腩长时间炖煮而成的清汤，汤色洁白淡雅，通常加入切薄的肉片、细面和米饭享用。由于汤本身味道较淡，可以根据口味加入盐和切碎的葱，再加一点腌萝卜的汤可以提升辛辣味。因为热锅上菜，第一次喝时要小心。
굴국 · gul-guk
将新鲜牡蛎放入鱼干高汤中煮制的清淡汤品。牡蛎的嫩滑与咸鲜味融入汤中，能感受到清爽的鲜美。
떡국 · tteok-guk
用薄切年糕在清汤中煮制而成的韩国传统汤品，主要在春节时食用。
무국 · mu-guk
这是用萝卜和牛肉炖煮而成的清汤菜肴，特点是清淡而清爽的味道。通常与米饭一起食用，可以在餐桌上根据口味添加盐或酱油以调味。
복국 · bok-guk
以河豚为主要材料清爽而淡雅的汤品，作为解酒菜也非常受欢迎。特点是去除了河豚的毒性，柔嫩的鱼肉和清凉的汤。通常与白米饭一起食用，在餐桌上用盐调味。
알탕 · al-tang
用鳕鱼卵和各种海鲜用辣椒粉炖制的浓汤。汤汁浓厚，辛辣，适合与米饭一起食用。
갈비탕 · galbi-tang
这是韩式传统汤品，以牛肋骨长时间炖煮而成，汤头浓郁且牛肉鲜嫩。汤清澈，味道深厚，通常与米饭一起享用。
꽃게탕 · kkot-ge-tang
将花蟹和多种蔬菜放入一起煮成浓汤，花蟹的风味深深渗透在汤中。
내장탕 · nae-jang-tang
将牛内脏和各种蔬菜长时间煮制而成的浓厚辛辣汤品，主要作为解酒料理享用。
닭개장 · dak-gae-jang
用鸡肉和各种蔬菜用辣椒粉炖制而成的汤菜，特点是辛辣和深厚的味道。
닭곰탕 · dak-gomtang
将鸡肉长时间炖煮，提炼出清淡而鲜美的汤底，加入嫩滑的鸡肉和大葱等，制作成韩国的传统汤类菜肴。
대구탕 · daegu-tang
以大口鱼为主要材料，在清爽的汤中加入白萝卜和大葱等食材煮制的韩国传统汤品。
된장국 · doenjang-guk
味增溶解后，清淡可口的汤，主要加入蔬菜和豆腐制作。是一种与米饭搭配食用的日常汤品，通常在餐桌上根据口味添加盐。
들깨탕 · deulkkae-tang
加入胡麻粉和各种蔬菜煮成的香浓柔和的汤品。
만둣국 · man-du-guk
用肉和蔬菜填充的饺子，煮在清汤中，是韩国的传统汤品。
매운탕 · mae-un-tang
用辣椒粉将鱼和海鲜熬制成的浓汤，适合多人分享。汤汁丰盈，辣味浓烈，搭配米饭食用最佳。
미역국 · mi-yeok-guk
以海带为主要材料，加入牛肉或贝类煮成清澈清淡的汤。海带的柔软口感和汤的清爽口味是其特色。
민어탕 · min-eo-tang
以鳗鱼为主要材料，清淡而清爽地煮制的韩国传统汤料理。鳗鱼的嫩肉和清爽的汤汁是其特点，主要在夏季作为滋补食品享用。
북엇국 · bu-geot-guk
将干北鱼浸泡在水中煮成清汤的汤料理。北鱼的鲜美味道和柔软口感为其特点，通常作为早餐或解酒料理享用。
사골국 · sa-gol-guk
用牛骨熬煮很长时间，调制而成清淡且芬芳的汤料理，搭配嫩滑的肉一起享用，是韩国的传统汤品。
