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饮食:

40 个美食

韩式烤牛肉

소불고기 · so-bul-go-gi

将切成薄片的牛肉用酱油、糖、大蒜等调味后在烤盘上烤食，是韩国的传统烤肉料理。

300 千卡😊 温和

烤牛里脊

안심구이 · an-sim-gui

将牛里脊部位用盐或酱油调味料稍微腌制后，放在烤盘上烤制的料理，特点是口感柔嫩、味道清淡。通常在餐桌上的烤炉上现烤，在熟度最合适时食用，也可用生菜或紫苏叶包着，配包饭酱一起享用。

300 千卡😊 温和

烤鳗鱼

장어구이 · jang-eo-gui

将鳗鱼用酱油调料腌制后放在烤盘上烤制而成，特点是油脂丰润、肉质柔嫩。烤制时调料会焦糖化，形成甜咸风味。通常在餐桌上现烤，在熟度最佳时食用，也可用生菜或紫苏叶包着，配包饭酱一起吃。

300 千卡😊 温和

烤鲍鱼

전복구이 · jeon-bok-gu-i

将鲍鱼抹上盐或酱油调料后烤制而成，特点是带有海鲜香气和筋道口感。多在餐桌上现烤现吃，并搭配包饭蔬菜一起食用。

150 千卡😊 温和

烤斑鰶

전어구이 · jeon-eo-gui

将斑鰶用盐调味后以直火烤制而成，特点是香醇而清淡。主要在秋季时令品尝，也会配包饭酱用包饭菜包着吃。

150 千卡😊 温和

烤贝类

조개구이 · jo-gae-gui

用直火烤制新鲜贝类的料理，可以享受贝类的鲜香滋味和弹牙口感。通常在餐桌上的烤炉上自己烤着吃，并搭配各种酱汁享用。

200 千卡😊 温和

烤黄花鱼

조기구이 · jogi-gui

将黄花鱼用盐腌渍后烤制而成的烤鱼，特点是味道香醇清淡。通常作为配菜与米饭一起享用，脂肪较少的白肉鱼特有的清淡风味格外出色。

150 千卡😊 温和

薄切烤牛胸肉

차돌박이 · cha-dol-bak-i

将牛胸肉部位切成薄片后烤制的料理，肥美的油脂带来浓郁香味和有嚼劲的口感。通常在餐桌上的烤炉上自己烤，在火候最恰当时食用，也可用生菜或苏子叶包起来，搭配包饭酱享用。

300 千卡😊 温和

烤贻贝

홍합구이 · honghap-gui

将带壳贻贝直接用明火烤制的菜肴，海味十足，特点是味道鲜香。通常撒上盐和柠檬汁食用，可以品尝到新鲜海鲜的风味。

150 千卡😊 温和

烤干明太鱼

황태구이 · hwangtae-gui

在干明太鱼上抹盐或酱油调味料后烤制的菜肴，特点是外层酥脆、里面有嚼劲。主要作为配饭小菜食用，也会搭配包饭蔬菜一起吃。

150 千卡😊 温和

熏鸭

훈제오리 · hun-je-o-ri

将鸭子熏制后在铁板上烤制的料理，特点是独特的熏香和柔嫩的肉质。

300 千卡😊 温和

烤鲭鱼

고등어구이 · go-deung-eo-gui

在鲭鱼上撒盐后烤制而成，鱼肉肥美、香味浓郁。既可作下饭菜，也可作为一餐。

200 千卡😊 温和

烤猪皮

껍데기구이 · Kkeop-de-gi-gu-i

将猪皮用直火烤制，品尝其弹牙筋道和香浓滋味的菜肴。通常抹上盐或调味酱后烤制，搭配韩式包饭酱食用。

200 千卡😊 温和

章鱼串烧

낙지호롱이 · nakji-horongi

将章鱼串在签子上，涂上调味料后烤制的菜肴，特点是口感弹牙、味道香辣。

200 千卡🌶️ 辣味

烤牛排骨

소갈비구이 · so-galbi-gui

将牛肋排用酱油、梨、糖和大蒜调成的腌料腌制后，放在烤盘上烤制而成。腌料焦糖化后，表面微甜并带有炭火香气，与柔嫩的肉质形成对比。通常在餐桌上的烤炉直接烤，在熟度最合适的瞬间享用，也可用生菜、紫苏叶包上烤肉、大蒜和包饭酱一起吃。

400 千卡😊 温和

鸭肉烤肉

오리불고기 · ori-bulgogi

将鸭肉用酱油和各种调味料腌制后在烤盘上烤制而成的菜肴，肉质柔软，汁多味美。

350 千卡🌶️ 辣味

烤鱿鱼

오징어구이 · o-jing-eo-gui

将鱿鱼放在明火或烤盘上烤制而成，特点是香味浓郁、口感筋道。通常用酱油或盐调味后烤制，也会搭配包饭酱或大蒜，用生菜等蔬菜包着吃。

150 千卡😊 温和

烤猪颈肉

항정살구이 · hang-jeong-sal-gui

用盐或简单调料烤制的猪颈肉，特点是嚼劲十足和香浓的味道。通常在餐桌上直接烤制，并包裹在生菜中享用。

300 千卡😊 温和

烤牛胸口肉

차돌박이구이 · chadol-bagi-gui

将牛的胸腹部位切成薄片后烤制而成，脂肪丰富，口感香浓且有嚼劲。通常在餐桌上的烤炉上现烤，再包在蔬菜叶里食用。

350 千卡😊 温和

LA肋排

LA갈비 · LA-galbi

这是一道将牛肋排用酱油、糖、蒜等调味后烤制的料理，甜咸的调味料渗入肉中，带来香甜咸香的风味。通常在餐桌上现烤现吃，也会用生菜或紫苏叶包起来，蘸韩式包饭酱一起食用。

400 千卡😊 温和