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饮食:
41 个美食

安心烤肉
안심구이 · an-sim-gui
将牛的安心部位用盐或酱油腌制后在烤盘上烤制的料理,特点在于柔软清淡的味道。通常在桌上的火炉上直接烤,吃到恰到好处的熟度时,配以生菜或芝麻叶,沾上酱料享用。
300 千卡😊 温和

鳗鱼烤
장어구이 · jang-eo-gui
将鳗鱼腌制在酱油调味料中,然后在烤盘上烤制,特点是丰厚的油脂和柔软的鱼肉。烤制时调味料会焦糖化,带来甜美和咸鲜的味道。通常在餐桌上直接烤,吃到刚刚熟透的瞬间,并用生菜或芝麻叶包裹,搭配酱料享用。
300 千卡😊 温和

车斗肉
차돌박이 · cha-dol-bak-i
牛的腩肉薄切后烤制的料理,肥腻的油脂给予了香浓和嚼劲的口感。通常在餐桌上的火炉上直接烤,恰到好处时享用,并用生菜或芝麻叶包裹,搭配蘸酱享用。
300 千卡😊 温和

牛肋排烤肉
소갈비구이 · so-galbi-gui
用酱油、梨、糖、大蒜腌制牛肋排,然后在烤盘上烤制,腌料 caramelized,外表微甜,伴有烟熏的香气,与柔嫩的肉质形成鲜明对比。通常在餐桌的火锅上直接烤制,正好熟透的瞬间享用,并用生菜和芝麻叶包裹烤肉、大蒜和酱料一起食用。
400 千卡😊 温和















