21 个美食
굴전 · gul-jeon
用新鲜生蚝裹上面粉和鸡蛋煎至金黄的煎饼料理。外脆内嫩的口感是其特点，通常搭配酱油食用。
파전 · pa-jeon
用大量小葱铺底，倒入面粉面糊在煎锅中摊平而成的煎饼。外脆内嫩，小葱的香味渗透。切成块沾着酱油吃，尤其是在雨天与Makgeolli搭配更加美味。
감자전 · gamja-jeon
将土豆擦成丝，与面粉混合后在锅中煎制而成的煎饼。外表酥脆，内部湿润。搭配酱油吃能更突出土豆的香浓口感。
고추전 · gochu-jeon
将辣椒裹上面粉和鸡蛋，在锅中煎至金黄的煎饼。辣椒的辛辣和鸡蛋的香浓相融合。
김치전 · kimchi-jeon
将熟透的泡菜与面粉面糊混合，平铺在锅中煎制而成的煎饼。泡菜的酸味与香味交融，口感酥脆而又湿润。搭配酱油享用，既是简单的小吃，也适合做为饮用Makgeolli的小菜。
깻잎전 · kkaet-ip-jeon
将芥菜叶裹上面粉和鸡蛋，在锅中煎至金黄。芥菜的香气与浓郁的味道相融合。
낙지전 · nakji-jeon
将章鱼切碎，裹上面粉和鸡蛋，在平底锅中煎制而成的煎饼。外表金黄酥脆，内里则保留了章鱼的弹性口感。搭配酱油食用，十分适合作为下酒小菜。
녹두전 · nokdu-jeon
用泡制的绿豆磨成糊状，厚厚地煎制而成的煎饼，里面夹有猪肉和豆芽，风味浓郁。搭配酱油食用，与Makgeolli相得益彰。
동태전 · dong-tae-jeon
将冬太鱼肉裹上面粉和鸡蛋，在平底锅中煎至金黄。外脆内嫩，沾上酱油享用，风味绝佳。
두부전 · dubu-jeon
将豆腐切成一口大小，裹上面粉和鸡蛋，在平底锅中煎至金黄色的煎饼。外脆内软，鲜嫩多汁。
메밀전 · memil-jeon
用荞麦粉和水调成面糊，薄薄的一片煎制而成，特色是香脆细腻的口感。外脆内嫩，搭配酱油食用。
버섯전 · beo-seot-jeon
将蘑菇裹上面粉和鸡蛋，在锅中煎至金黄的韩国传统煎饼。外脆内嫩，蘑菇的风味香气扑鼻。沾上醋酱更美味。
부추전 · bu-chu-jeon
将韭菜与面粉混合后，在锅中薄薄地煎成饼。外表金黄酥脆，内里保留了韭菜的香气。搭配酱油享用，和Makgeolli非常搭配。
빈대떡 · bindaetteok
将浸泡后的绿豆磨成厚饼煎制而成，加入猪肉、豆芽和泡菜增添风味。外层金黄酥脆，内里湿润香浓。沾着酱油享用，是和Makgeolli相得益彰的下酒菜。
새우전 · sae-u-jeon
将虾裹上面粉和鸡蛋，煎至金黄色的煎饼。外脆内嫩，虾肉的弹性十分出众。沾上酱油更为美味。
전복전 · jeon-bok-jeon
将鲍鱼切成薄片，裹上面粉和鸡蛋，在锅中煎制而成的饼。外脆内嫩，鲍鱼的弹性得以保存。
해물전 · hae-mul-jeon
用鱿鱼、虾等海鲜沾上面粉和鸡蛋的外衣，在锅中煎至金黄。外脆内嫩，沾上酱油吃更美味。
호박전 · hobak-jeon
将南瓜切成薄片，裹上面粉和鸡蛋，在锅中煎至金黄。外酥内嫩，味道香浓。
동그랑땡 · dong-geu-rang-ddaeng
将剁碎的肉和豆腐捏成圆形，裹上蛋液煎炸的节日中的美食。外酥内嫩，口感丰富。是节日餐桌上的典型食品，搭配酱油享用。
두부부침 · dubu-buchim
将豆腐切薄片，裹上面粉和鸡蛋，然后在锅中煎至金黄色的料理。
