🔍 探索美食
饮食:
40 个美食
韩式烤牛排骨
갈비 · galbi
将牛排骨用酱油、梨、糖、蒜制成的调料腌制后放在烤盘上烤制。腌料焦糖化后，外层微甜并带有火烤香气，与柔嫩的肉质形成对比。通常在餐桌上的烤炉上现烤，在最恰到好处的熟度食用，也会用生菜、紫苏叶包上烤肉、蒜和包饭酱一起吃。
450 千卡😊 温和
烤五花肉
삼겹살 · samgyeopsal
将猪五花肉不加调味直接烤熟，再蘸盐或香油酱食用的韩国代表性烤肉。脂肪层受热融化，香气浓郁，表面烤得金黄，口感有嚼劲。通常用生菜或紫苏叶包起来，配上包饭酱和大蒜一起吃。
600 千卡😊 温和
猪颈肉
항정살 · hang-jeong-sal
将猪颈肉部位不加腌料直接烤熟，蘸盐或包饭酱食用的菜肴，特点是口感脆弹、味道香浓。通常在餐桌上的烤炉上现烤，在熟度最合适时食用，也会用生菜或紫苏叶包起来，搭配包饭酱和大蒜一起吃。
300 千卡😊 温和
烤章鱼
낙지구이 · nakji-gui
章鱼用调味料腌制后在烤盘上烤制，具有弹牙的口感和辛辣的调味特点。通常在餐桌的火炉上直接烤制，恰到好处的熟度时食用，并用生菜包裹，搭配调味酱享用。
200 千卡🌶️ 辣味
猪肋排
돼지갈비 · dwaeji-galbi
猪肋排用酱油、糖、大蒜等调味后在烤盘上烤制而成的韩国式烧烤菜肴。调味料焦糖化后，具有甜咸的独特风味，肉质多汁。通常在餐桌上烤制后，用生菜包裹享用。
400 千卡😊 温和
烤牛外脊
등심구이 · deung-sim-gui
将牛的西冷部位用盐或酱油调味后烤着吃的菜肴，特点是口感柔嫩、味道清淡。通常在餐桌上的烤炉上自己烤，在熟度最合适的瞬间享用，也会用生菜或紫苏叶包起来，搭配包饭酱一起吃。
300 千卡😊 温和
