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饮食:
41 个美食

排骨
갈비 · galbi
将牛肋骨用酱油、梨、糖、蒜腌制后在烤盘上烤制,腌料焦糖化,外表微甜带有烟熏味,内里肉质鲜嫩,形成鲜明的对比。通常在餐桌上的火炉上直接烤制,吃的时候正好熟透,裹在生菜和芝麻叶中,放上烤肉、大蒜和包饭酱一起食用。
450 千卡😊 温和

五花肉
삼겹살 · samgyeopsal
用盐或油蘸着吃的韩国代表性烤肉菜肴,使用猪五花肉部分。脂肪层融化后香气四溢,外焦里嫩,口感滑嫩。一般用生菜或芝麻叶包裹,再加上拌酱和大蒜一起食用。
600 千卡😊 温和

排骨肉
항정살 · hang-jeong-sal
将猪排骨肉部分不加调料烤制,沾盐或包菜酱食用,具有韧性和香浓的味道。通常在餐桌上的火炉上直接烤制,享受最佳熟度,并用生菜或芝麻叶包裹,加上包菜酱和大蒜一起食用。
300 千卡😊 温和

章鱼烧
낙지구이 · nakji-gui
章鱼用调味料腌制后在烤盘上烤制,具有弹牙的口感和辛辣的调味特点。通常在餐桌的火炉上直接烤制,恰到好处的熟度时食用,并用生菜包裹,搭配调味酱享用。
200 千卡🌶️ 辣味

猪肋排
돼지갈비 · dwaeji-galbi
猪肋排用酱油、糖、大蒜等调味后在烤盘上烤制而成的韩国式烧烤菜肴。调味料焦糖化后,具有甜咸的独特风味,肉质多汁。通常在餐桌上烤制后,用生菜包裹享用。
400 千卡😊 温和

牛肋眼
등심구이 · deung-sim-gui
用盐或酱油腌制后烤制的牛肋眼肉,特点是柔嫩和清淡的味道。通常在餐桌上的火炉上烤制,等待肉熟透的最佳时刻享用,通常用生菜或芝麻叶包裹,搭配酱料享用。
300 千卡😊 温和














